Dératisation à Ramatuelle (83350) : rats et souris, du village aux caves
Villa fermée tout l'hiver, cave de domaine, établissement de plage ou maison du village : les rongeurs n'y entrent pas par le même chemin. Nous cherchons d'abord par où ils passent, puis nous traitons et nous fermons.
À Ramatuelle, Serenitex traite les rats et les souris dans les maisons fermées hors saison, les caves et les locaux professionnels. Nous rappelons sous 30 minutes et intervenons généralement sous 24 à 48 heures, en au moins deux passages.
Village, vignes, littoral : trois terrains à lire
La commune couvre 35,57 km². Le village est bâti vers 130 mètres d'altitude, sur un contrefort de la colline de Paillas. Il suit un plan circulaire, avec des ruelles étroites et empierrées.
En contrebas, environ 750 hectares de vignes se partagent entre la cave coopérative et sept domaines. Reste le littoral : selon la mairie, la plage de Pampelonne peut accueillir jusqu'à 30 000 personnes par jour. Sur ces trois terrains, on rencontre trois rongeurs.
Le rat noir préfère les climats chauds et les côtes. Il niche en hauteur : arbres, vides de murs et de plafonds, placards. Le surmulot creuse au sol, le long des fondations et sous les tas de bois.
La souris entre souvent dans les maisons à l'automne, quand les nuits fraîchissent.
Presque deux résidences secondaires pour une principale
L'Insee compte 2 831 logements à Ramatuelle en 2023. On y trouve 1 826 résidences secondaires ou logements occasionnels, pour 955 résidences principales. Les maisons font 81 % du parc.
Une maison vide pendant des mois ne donne aucune alerte. Les dégâts se découvrent à la réouverture : sacs rongés, gaines abîmées, nid dans un placard bas.

Le garage mérite une visite à part : selon l'Insee, 78,5 % des résidences principales ont au moins un box, un garage ou une place réservée. Or les rats rongent souvent les gaines des câbles de moteur, selon l'université de Californie. Voir les rongeurs sous le capot.
Le bâti ancien a aussi ses passages : 8,9 % des résidences principales datent d'avant 1919. Quand deux murs accolés laissent un vide, le règlement sanitaire du Var impose d'en grillager les ouvertures contre les rongeurs.


Le point de regroupement, premier garde-manger du quartier
À Ramatuelle, les ordures ménagères des particuliers ne sont pas collectées devant leur porte. Selon la communauté de communes, le porte-à-porte est réservé aux professionnels. Les ménages déposent leurs sacs dans des points de regroupement.
De novembre à mars, ces ordures sont ramassées le lundi, le jeudi et le samedi, à partir de 5 heures. D'avril à octobre, le ramassage devient quotidien. En hiver, un sac déposé le lundi après la tournée attend donc jusqu'au jeudi matin.
Les consignes imposent un sac fermé et interdisent tout dépôt au sol. Le règlement sanitaire du Var exige des poubelles à couvercle qui bloquent l'accès des rongeurs. Il interdit aussi de nourrir chats ou pigeons errants dans une cour quand cela risque d'attirer les rongeurs.
Ce que nous regardons autour d'un point de regroupement
Nous suivons les traces entre le point de collecte et les maisons voisines : coulées dans les haies, terriers en pied de mur, trous sous les portails. Ces trajets guident le placement des postes, côté propriété.
Caves, campings et cuisines saisonnières
Selon la mairie, la viticulture est la deuxième activité de la commune, après le tourisme. Elle représente environ 120 emplois directs.
Côté accueil, l'Insee recense au 1er janvier 2026 sept campings, pour 2 227 emplacements. S'y ajoutent vingt hôtels et un village de vacances de 700 lits.
Un site fermé l'hiver n'est plus surveillé chaque jour. Or le règlement sanitaire du Var demande aux propriétaires, avec les occupants, de vérifier régulièrement caves, entrepôts, locaux commerciaux et locaux à poubelles.
Si des rongeurs y sont constatés, des mesures doivent être prises sans délai. Voir notre offre pour les professionnels et notre liste pour fermer un restaurant saisonnier pour l'hiver.
Débroussailler, c'est déjà retirer des abris
La mairie rappelle l'obligation légale de débroussaillement : 50 mètres autour des constructions, 10 mètres de part et d'autre des chemins d'accès. Le débroussaillement comprend l'élimination des résidus de coupe.
Le rat noir peut parcourir 90 mètres ou plus pour se nourrir. Il circule volontiers sur les câbles aériens et le haut des clôtures. Un tas de branches ou de bûches contre un mur sert de terrier au surmulot.
L'université de Californie conseille de couper les branches à moins de 1,8 mètre du toit. Elle recommande aussi d'écarter les massifs denses d'au moins 60 cm des murs. Le débroussaillement est le bon moment pour le faire.
Stockez ensuite le bois loin des façades et dégagez le pied des murs. Voir notre article sur le rat noir au jardin.
Après les grosses pluies d'automne
Géorisques recense douze arrêtés CatNat à Ramatuelle, dont huit pour inondations et coulées de boue. Cinq de ces huit épisodes ont débuté en novembre ou en décembre. Lisez pourquoi les rats remontent vers les maisons après un orage.
Notre intervention à Ramatuelle, passage par passage
Diagnostic et devis
Nous identifions l'espèce, les zones d'activité et les points d'entrée, du pied de façade jusqu'à la toiture. Le garage et le local à poubelles font partie de la visite. Vous recevez un devis détaillé avant de décider.
Postes verrouillés et colmatage
Nous posons des boîtes d'appâtage verrouillées, ou des pièges mécaniques quand la situation s'y prête. Une souris passe sous un jour de 6 mm : nous fermons au grillage métallique ou au mortier, pas à la mousse.
Contrôle et ajustement
Les rats évitent les objets nouveaux pendant plusieurs jours, parfois des semaines. Cette méfiance est plus marquée chez le rat noir. Nous relevons la consommation, déplaçons les postes si besoin et vérifions les colmatages.

Notre protocole
· Produits autorisés, appliqués par un applicateur certifié Certibiocide.
· Postes verrouillés et sécurisés, placés hors de portée des enfants et des animaux.
· Au moins deux passages, plus si le suivi le demande.
· Rapport d'intervention écrit remis à la fin.
· Garantie de repassage : si les nuisibles reviennent sur les zones traitées, nous repassons.
Si la maison est fermée, prévenez-nous : les dates des passages se fixent avec la personne qui peut nous ouvrir. Pour préparer les lieux, lisez comment préparer son logement avant une dératisation. Sur nos choix de méthode, voir piège mécanique ou appât.
Questions fréquentes
Cherchez des crottes le long des murs, des emballages ou des gaines rongés. Une odeur de musc accompagne souvent une présence importante ou ancienne de souris. En cas de doute, un diagnostic sur place localise l'activité et les entrées.
Il peut les nourrir. De novembre à mars, la collecte n'y passe que le lundi, le jeudi et le samedi. Fermez vos sacs, ne déposez rien au sol, et fermez chez vous les passages venant de ce côté.
Les rats se méfient des objets nouveaux pendant plusieurs jours, parfois des semaines, et le rat noir plus encore. Le second passage sert à mesurer la consommation, à déplacer les postes et à vérifier les colmatages.
Oui, il retire des abris. Coupez les branches à moins de 1,8 mètre du toit, éliminez les résidus de coupe et stockez le bois loin des murs. Le rat noir circule par la végétation, le surmulot creuse sous les tas.
Nous rappelons sous 30 minutes, 7 jours sur 7, et intervenons généralement sous 24 à 48 heures. Les passages se fixent avec la personne qui peut nous ouvrir. Vous recevez le devis détaillé puis le rapport d'intervention écrit.
Sources
· Insee, « Dossier complet, commune de Ramatuelle (83101) », RP2023 et tourisme au 1er janvier 2026 · Commune de Ramatuelle, « Connaître la commune » · Commune de Ramatuelle, « Schéma d'aménagement de la plage de Pampelonne » · Commune de Ramatuelle, « Obligation légale de débroussaillement (OLD) » · Communauté de communes du Golfe de Saint-Tropez, « Calendrier, consignes et modalités de collecte, Ramatuelle », 2023 · Agence régionale de santé, « Règlement sanitaire départemental du Var », art. 40, 75, 119 et 120 · Géorisques, « Arrêtés CatNat, Ramatuelle (83101) », base Gaspar, consultée en 2026 · University of California IPM, « Pest Notes: Rats », publication 74106, 2024 · University of California IPM, « Pest Notes: House Mouse », publication 7483, 2025.
Des rats ou des souris à Ramatuelle ?
Rappel sous 30 minutes, 7 j/7. Diagnostic sur place et devis détaillé, intervention généralement sous 24 à 48 heures.